31 resep lele bumbu pecel ala rumahan yang sederhana dan lezat dari komunitas memasak terbesar dunia! Lihat juga cara membuat 158. Ikan Lele Bumbu Pecel Santan dan masakan sehari-hari lainnya. Super Combo 1. 2 Nasi Putih/Uduk, (Bisa Pilih Selama Persediaan Ada),2ayam Bakar 1/4ekor,1porsi Terong Geprek,2tahu Geprek,2tempe Geprek,2 Es Nutrisari. 77.777. Bumbu halus: - 7 siung bawang putih - 1 ruas jahe - 1 ruas kunyit - 1 batang serai, ambil bagian putihnya - 3 butir kemiri - 1/2 sdt lada bubuk - 1/2 sdt ketumbar bubuk . Cara membuat: 1. Ungkep ayam dengan semua bumbu. Tutup. 2. Masak sekitar 15 menit. Dinginkan. 3. Pisahkan ayam dengan bumbu ungkep. 4. Goreng ayam sampai matang. 5. Ikan lele tanpa lendir siap untuk diolah lebih lanjut. 3. Goreng ikan lele menggunakan Airlux MP 1032 Magic Pan (Lihat di Lazada DISKON) yang berukuran besar dan sudah memiliki saringan pada bibir wajannya. Setelah dirasa matang, ikan lele bisa langsung ditiriskan pada saringan dengan mudah. 4. Tingkat kematangan ikan lele bisa disesuaikan Biasanya saat akan membuat ayam goreng atau ayam bakar, kita akan terlebih dahulu mengolahnya dengan cara diungkep. Ungkep adalah teknik memasak dengan api kecil agar bumbu yang digunakan lebih meresap. Tujuan mengungkep ayam adalah agar saat dibakar atau digoreng, rasa ayam akan gurih sampai ke bagian dalamnya. SLeCyJ.

bumbu ungkep ayam goreng pecel lele